日々是好日

早いものでもう立秋がすぎ、
「暑中見舞い」も「残暑見舞い」にかわってしまいました。
さて、先週は実家に遊びに行っており、ほぼ一週間ぶりの我が家に戻ると
稲の花が咲いている〜！！

毎日窓から眺め、
「あれで大丈夫なのかな？おコメになるの？」なんて半信半疑だったのですが、
米粒になるであろうものの周りに白い小さな花。
感激〜！！
育てたものが実るっていいものですね〜。

そして私が留守の間
オットが義母からもらったというマンゴー

宮古島産ですからお値段も良いようで・・・。

マンゴーを切ったのは3回目です。こんな感じでしたっけ？
お味はもちろん、美味しかったです。
義母は二つくれたので、息子たちにっていう意味なんでしょうけど、
当の本人たちまったく興味なし。「いらない」「食べない」

なーんて親孝行な息子たち！！
存分に食べさせていただきまーす！！

偶然が3回。続きを読む

明日から出かけるのに卵がこんなに残ってる。
そんな時はカステラを焼きます。

今回も出かける前の晩に焼きました。

出かけ先は実家なので
お土産に持っていって、おやつに食べます。


あっという間に8月になり、
夏休みもあと３週間強になってしまいました。
「今年は、何も言わないから、自分で計画して宿題をやりましょう。」と言った夏休み初日。
「最後の日に泣かないように。」と言った７月３１日。
進捗状況、遅。
また、何かひとこと言いたくなってきました・・・・。

いえいえ、追い込みで前日にカステラを焼く母の子ですから
計画性は望めません・・・。

朝4時、ひぐらしの泣き声で目が覚めました。
辺りを見回すと、もう明るくなってきています。
何人かの子供たち、目が覚めてもう外を走り回っているみたい。
我が家の子供たちも寝ていることができず、
テントを出て、ウロウロ。

今朝はまず、牛の乳搾り体験。

それからバター作り。

動物性の生クリームを容器に入れて振ると
あっという間にバターの完成。

液体を捨てて、塩味をつけます。
バターが貴重な今、すごく簡単にできてびっくり。
自家製バターでお菓子は焼けるのかしら？
朝ごはんはホットドック

パンにボイルしたソーセージをはさみアルミ箔で包みます。
それを牛乳パックに入れて燃やす。
燃え尽きたら出来上がり。
ちょっと楽しい朝ごはんです。

相変わらず、テントは寝心地が悪く
私は寝たり起きたりでしたが
こんな経験を子供たちとできるのもあと何年かな？

今年はテントの中に家族４人で寝るのがちょっと窮屈に思えました。

今年も行ってきました。
マザー牧場の「ごちそうサマーキャンプ」
自宅からは少し遠いのですが
我が家の夏の恒例イベントになっています。

3年目ともなると子供たちが率先して働く。

「今年は僕たちがやるから！！」
ちょっと大変かな？と思う力仕事は手を貸したものの
ほとんど子供たち二人でテントを張ることが出来ました。

燃え盛る炎の中のお鍋。

野菜をきったり、
おコメを研いだりすることには全く興味がないようですが
汗だくになりながらも火おこしに夢中になるところ
男の子だな・・と思う一面。
お鍋の中は夏野菜カレー。
残念ながら出来上がり写真はなし。

夜は間近に上がる花火を見て。


「すごーく汗かいたのにお風呂に入らないのは気持ち悪いよぉ。」とアニ。
キャンプでは、いつもの便利な生活とはちがう我慢を学んで欲しい。

明日はどんなことが待ってるかな？

相変わらず、夏休み中の息子たちと四六時中一緒の毎日で
「好きなときに、好きなものを好きなだけ食べる」のは夢のまた夢。

子供たちが寝た後に
カリカリトッピングとチョコレートシロップをかけてアイスを。
刻んだアーモンドとパン粉をバターでいためてお砂糖をからめた
カリカリトッピングはアイスとの相性ばっちり。
とってもおいしい〜。

向こうに見えるのは港北ニュータウンにある
「ケーキハウス　ノリコ」の宝乳菓というチーズケーキ、頂き物です。
口の中で溶けていく食感がとても美味しかった。

一日を終えて、気持ちがのんびりしているときにいただく
甘いものはホント、美味しく感じます。

だけど、これ、食べたの夜中です。
私に夏痩せはありえない・・・わ。（涙）