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「いっしょに食べよう!」

気の向くままに作ったものの記録

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ロールケーキ

夏休みも半分が過ぎました。
ただでさえ、雨が多くてすっきりしないお天気なのに台風まで接近。
その上今朝は大きな地震でびっくりして飛び起きてしまいました。
オトートはベッドで飛び跳ねたらしく
「トランポリンのユメを見た」と言って起きてきました(笑)
ロールケーキ1

冷蔵庫の生クリームの消費のため、
食べたかったこともあってロールケーキを焼きました。
前回は焼き上がりの生地がちょっとパサツキ気味だったので
今回は荒熱がとれたかどうかの微妙なうちに密閉して保存し
パサツキもなく巻きやすい生地になりました。
ロールケーキ2
前回は大きいままで巻いたの中央の巻きが緩めになってしまい
カットしたときの断面が悲惨な状態だったので30×30の生地をを半分にして
小さいロールケーキを2本作ることに。

いつもプレーンなタイプのロールケーキばかりですが
次回は抹茶やチョコ、フルーツを巻き込んだりと
すこしバリエーションを楽しんでみようかな~♪

テンプレートを変えて写真も大きくしてみました。

おめでたいこと。 前回の記事にお茶を始めて20年目になると書きましたが
20年目にふさわしく?
先週末、先生に「引次」をしていただきました。
私のやっている裏千家には先生に口頭で伝授していただくお点前がいくつかありますが
今回の「引次」ですべてのお点前を教えていただいたことになります。
かといって、これでお稽古が終了というものではなく
今後も先生のところに通い精進し続けることになるのですが、
私にとっては20年の節目と相まって大変意味のあるものとなりました。

独身時代からはじめたお茶の稽古、
結婚や出産で足が遠のきそうになったときにも
先生や家族の協力でなんとか続けることができ、
引次の「おめでとうございます」のあいさつは
「ここまで続けることができて、よかったですね」という意味にもとれて
本当に気分が良かったです。

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コメント

おめでとうございます!
お茶の事は詳しくわからないのですが、なんだか
とっても良い事のようで、なによりです。
続ける事って、すばらしい。

ロールケーキもすばらしい。
シンプルなロールケーキとっても美味しそう!
絶対買った物より美味しいはずです。
何本でも食べられそう~(笑)

おはようございます♪
そしておめでとうございます☆
20年もずっと続けられるということは
ご自分の自信にもなるし、また次へのステップになりますものね。
これからもますますキラキラなほやさんで頑張ってください♪

ロールケーキふわふわ、クリームたっぷりで
思わず手を伸ばしたくなってしまいました♪
う~ん、美味しそうすぎ!^^

Re: タイトルなし

monさんへ

私も引次を終え先生のお宅から帰ってきて
徐々に喜びが増してきたという感じです。
とにかく長く続けてこれたことが今は一番嬉しいことです。

自作ロールケーキって
ちょっと小さめだし、
1本食べきるのはあっという間です^^;

Re: タイトルなし

クリスタルさんへ

ありがとうございます。
もっとお稽古に行きたいという欲もありますが
今は家族の時間を優先させて
細々と続けているので
こういう節目は思った以上に嬉しいことでした。

写真を大きくしてみたので
クリスタルさんのように
写真が上手にとれるといいのだけど・・・

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Nahoya

Author:Nahoya
2010年と共にタイトルを変えてみました。

子供たちはどんどん成長し、
自分の世界を持ち始め、生活にも少しずつ変化が見られます。
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