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「いっしょに食べよう!」

気の向くままに作ったものの記録

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ラムレーズン

酵母で使いあまったレーズンをラム酒につけておきました。

レーズン1
ヨーグルト入りのケーキに入れたり
レーズン2
チーズケーキに入れたり
チーズケーキ
ラム酒につけたレーズンは香りもよくて
ケーキのアクセントになります。
このチーズケーキもまた、ワインのお供になりそう・・・。

って、すごくお酒が飲めるみたいだけどぜんぜん飲めません。
だけどワインって甘いものと合うような気がしてるんですけど
これって邪道なのかしら?






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コメント

Re: ラムレーズン

ワインのお供になんてぜひご一緒したいわ。
って私も強いわけではありませんが・・・。

ドライいちじくも合うと思います。はい。

でももっぱら柿の種とビールですが!
おやじ?

Re: ラムレーズン

ラムレーズン美味しいですよね~。

がっつり食べたいですが(←上品じゃなくてごめんなさい笑)
授乳中なので、今は控えてます。

あーでもほんとおいしんですよね。
アイスに入ってるのなんて最高!

ワインとチョコレートは合うって何かで
聞いた気がします・・・^-^

Re: Re: ラムレーズン

kyokoさんへ

お返事が遅くなってすみません。
最近は毎晩のように一杯飲んでいるので
強くなったかも?!

ドライ無花果もお酒が進みそうね~。

Re: Re: ラムレーズン

midoriさんへ

お返事が本当に遅くなってしまってごめんなさい。

ラムレーズンがまだ
冷蔵庫にあるので、
今度は何に入れようかな?と考え中です。

midoriさん、北海道で
おいしいものに囲まれていますね
うらやましいな~。

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プロフィール

Nahoya

Author:Nahoya
2010年と共にタイトルを変えてみました。

子供たちはどんどん成長し、
自分の世界を持ち始め、生活にも少しずつ変化が見られます。
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