夏休みが始まった。

夏休みが始まりました。
昨日は学校と地元自治体合同の夏祭りがあり
午後からはあちらにこちらにとお手伝いに出かけていました。

毎年夏になると近所に住む舅はトマトやナス、きゅうりといった
夏野菜を庭で栽培します。
たくさん取れるのでよくもってきてくれるのですが
今年は品種を間違えてしまい
生でたべるにはちょっと硬くて甘みにかけるトマトが
たくさんなっているそうです。

そんなトマトなら火を通して食べるのがよいかも・・と
先日、元祖ママ友Ｔさんに教えてもらった
アクアパッツアを作ってみました。
たら、じゃがいも、アサリ、レモンの輪切り、そしてトマト。
そこに私は白ワインを入れて蒸焼きに。
塩、胡椒をパラパラっとしただけで
とてもいいお味に仕上がります。

夕方は先日作った人工樹液を塗りに公園に行ってきました。
明朝5時に公園に見に行く！！と
張り切る子供たち。

もう明るいでしょうけれど、やっぱりついていかないとね・・・・。
私も早起きしなくては。

カブトムシ、みつかるといいね！！

夏休みは忙しい・・・。